Los científicos advierten que la crisis climática está encareciendo los alimentos en todo el mundo. Fenómenos como olas de calor, sequías prolongadas e inundaciones están reduciendo las cosechas clave —como el arroz, el trigo y el maíz— lo que dispara los precios.
🌾 ¿Qué está pasando?
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🔥 Olas de calor dañan los cultivos en Asia, África y América.
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💧 Sequías severas afectan las tierras agrícolas de Brasil, India y EE.UU.
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🌊 Inundaciones destruyen cosechas y alteran la logística alimentaria.
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📈 Precios más altos en mercados globales, afectando especialmente a los países más pobres.
* 🌡️ “El clima ya no es un factor externo. Ahora es el motor del alza en los precios de los alimentos”, explicó Tim Benton del Chatham House.
🧠 Aporte extra: ¿Quién es Tim Benton y qué es Chatham House?
- 📌 Tim Benton es un reconocido experto en cambio climático, sostenibilidad y seguridad alimentaria. Actualmente dirige el programa ambiental en Chatham House, un prestigioso centro de estudios británico que asesora a gobiernos y organismos internacionales sobre asuntos globales.
Su trabajo se centra en cómo el cambio climático impacta la producción agrícola y el acceso a los alimentos.
🔗 Más sobre Tim Benton en Chatham House
🔗 Sitio oficial de Chatham House
🧠 ¿Por qué es importante?
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Menos cosechas = menos oferta = más precios.
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Afecta la seguridad alimentaria global.
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Aumenta el riesgo de conflictos sociales y migraciones forzadas.
📌 Fuente destacada
🔗 Al Jazeera - Climate crisis causing food price spikes
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